Felicita

Burrata de 150g à la truffe

Assortiment de charcuteries Italiennes, focaccia, burrata de 150g à la truffe

Salade, poulet pané, anchois, oeuf parfait, croutons, tomates cerises, parmesan, pancetta grillée, sauce césar maison

Croque monsieur brioché à la crème de truffe d'été, jambon blanc à la truffe, mozzarella fior di latte et accompagné de salade.

Stozzapreti à la crème de truffe d’été

Stozzapreti au pesto tomate 3 couleurs et burrata

Mafaldine au parmesan et poivre

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala et origan.

Sauce tomate, anchois, câpres, olives taggiasche et origan.

Crème fraîche, fontina, gorgonzola, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, parmesan, origan

Sauce tomate, aubergine et poivrons grillés, mozzarella fior di latte, burrata de 12Og, parmesan, origan, roquette, tomates cerises

Sauce tomate, jambon blanc italien, champignons, mozzarella fior di latte, oeuf

Crème fraîche, fontina, gorgonzola, mozzarella fior di latte, parmesan, œuf

Crème fraîche, chèvre, mozzarella fior di latte, miel et amandes effilées.

Sauce tomate, poivrons grillés, mozzarella fior di latte, spianata, œuf, mozzarella di bufala, parmesan et origan.

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, roquette, jambon San Daniele, tomates cerises, crème balsamique, huile d’olive, mozzarella, parmesan, origan.

Sauce tomate, jambon cuit italien, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, pesto, parmesan et origan.

Crème fraîche, gorgonzola, mozzarella fior di latte, jambon San Daniele, mozzarella di bufala, pignons de pin

Crème de truffe d’été, mozzarella fior di latte, jambon blanc à la truffe, burrata de 150g à la truffe, parmesan, basilic

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon rostello aux herbes, coeurs d'artichauts, poivrons et champignons grillés

Crème de pesto, mozzarella fior di latte, coppa, roquette, tomates cerises, parmesan, bufala, crème balsamique

Crème fraîche, saumon, mozzarella fior id latte, pesto, bufala, roquette, citron